News

Στο Los Loros θα μάθεις να τρως σαν τον Escobar

Αυτή η γωνιά στην Νίκης κρύβει μέσα της μπόλικη Βενεζουέλα, πολύ Κολομβία και άπειρη νοστιμιά σε αυτά τα μανιτζίβελα πράγματα που σου προσφέρει.

Διάβασε περισσότερα στο oneman.gr

Στο Los Loros φτιάχνουν το πιο αλήτικο street food, καρχαριάκι σε πίτα καλαμποκιού έχετε ξαναδοκιμάσει;

Κοντά στη συμβολή των οδών Νίκης και Ξενόφωντος, μερικά τετράγωνα από την πλατεία Συντάγματος, ένα κορίτσι δροσίζει μια ψημένη πίτα, ρίχνοντάς της λίγες σταγόνες λάιμ καθώς βγαίνει από έναν μικρό χώρο στολισμένο με παπαγάλους και φύλλα φτέρης. Στην καρδιά της πόλης και στους δρόμους που εδώ και χρόνια φιλοξενούν έθνικ γεύσεις, η νέα γευστική άφιξη της Αθήνας μας συστήνει συνταγές από τη Νότια Αμερική, από Κολομβία και Βενεζουέλα πιο συγκεκριμένα, και στοχεύει στο να μας μάθει πως το φαγητό μπορεί να είναι γρήγορο και φθηνό, αλλά και ταυτόχρονα ποιοτικό και υγιεινό.

Διαβάστε περισσότερα στο popaganda.gr

Το street food της Βενεζουέλας και της Κολομβίας στο κέντρο της Αθήνας

Οι «Παπαγάλοι», όπως σημαίνει στα ισπανικά το όνομα του μαγαζιού, είναι εμπνευσμένοι από τις γειτονιές, τα χρώματα και τα τοπία των δύο χωρών. Πλούσια βλάστηση, σιδερένιες κατασκευές και urban αισθητική χαρακτηρίζουν το Los Loros, που αποσκοπεί να μυήσει τους Αθηναίους στη βενεζουελάνικη και κολομβιάνη κουζίνα.

Διάβασε περισσότερα στο missbloom.gr